Faire entrer la mode en cuisine

Premier prix de couture à l'âge de 5 ans, Alain Mathinier à le stylisme dans l'âme. Après avoir réalisé des costumes de scène et de spectacle, il se tourne résolument vers le vêtement professionnel en 1983. Il crée ainsi toute une ligne pour la société Linvosges avec laquelle il a cessé de travailler : vestes de chefs d'abord, puis tenues pour la salle dans les restaurants ou pour la réception dans les hôtels

Aujourd'hui, Alain Mathinier travaille dans son atelier et propose des tenues encore plus personnalisées et toujours plus créatives, aussi bien pour les restaurants indépendants que pour les chaînes